先上一个成品图哦!
制作手撕杏鲍茹的材料:杏鲍茹、青、红椒、蒜、调和油(玉米油)、生抽、味精。
杏鲍菇洗净待用。
用手撕成细丝
准备好的青、红椒切成丝、蒜切成未待用。
烧一锅水,水开后在水里适量的放少许的盐和调和油(玉米油)。
水开后倒入撕成丝的杏鲍茹,煮大约五分钟左右,在倒入青、红椒断生即可捞起待用。
捞起挤干水分,2个小米辣切碎、蒜未一起放在杏鲍菇的表面。
热锅,倒入少许的油,油热后。
把油淋在杏鲍菇的表面,在放少许的生抽、味精拌匀即可开吃。
最后再上两张美图供大家流口水哟!
哈哈哈哈
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