洋葱、胡萝卜切丁,加鸡蛋加面粉加水,不要太稀,加食盐加黑胡椒加小葱
下油,煎饼
勤翻面,不要糊了,太简单啦!!!装盘
都是做其他菜剩余的边角料,所以有什么食材都可以放,不限于胡萝卜和洋葱~
葱可生吃,也可凉拌当小菜食用,作为调料,多用于荤、腥、膻、以及其他有异味的菜肴、
葱中含有相当量的维生素c,有舒张小血管,促进血液循环的作用,有助于防止血压升高所
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