喜欢吃甜的朋友可以加点糯米粉噢,然后配料换成糖粉就好啦,因为糯米粉本身就有甜味所以糖不用加很多
胡萝卜刮小而短薄的丝,切碎也可,颗粒不要太大
将面粉和胡萝卜混合,揉成面团,期间加入葱花和配料,成型后压扁,抹油,再揉团,重复三次
将大面团分成几个小面团,搓成条,盘成懒洋洋头上的形状。。 然后压扁,或者擀面杖擀扁,此步骤可重复两次。期间可涂点油
平底锅内放油加热,中温放进去开始煎,转小火。如果饼厚就多煎一会,觉得差不多就可以铲出来啦!
和面的时候不要加水噢,因为胡萝卜本身就有水分啦
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