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红烧茄子

大家好，这次我做了红烧茄子。和饭店里做得的不一样，还望大家原谅。希望大家喜欢！

pure一
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难度高级

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红烧茄子热量：297 千卡

脂肪：0.8克
蛋白质：11.1克
碳水化合物：142.1克

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食材主料/辅料

茄子 1个、老抽 15毫升、醋 20毫升、盐 1勺、白糖 1勺、白面粉 5勺、姜沫半勺

红烧茄子的做法步骤

步骤1/5

将茄子削皮切块
步骤2/5

茄子洗净
步骤3/5

盐，糖，老抽，白面粉，姜沫调在一起
步骤4/5

烘油翻炒茄子一分钟，将调好的料到进锅里
步骤5/5

把茄子盛到盘子里，红烧茄子出炉啦

小窍门

喜欢甜的，可以多加点白糖。如果喜欢香菜，可以加点。

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