鸡蛋,打散。
紫薯,切碎,料理机内磨碎。
鸡蛋,紫薯粉,面粉,少量水,适量盐,混合均匀。
锅底刷一层油,小火,倒入紫薯鸡蛋混合液煎。
两面煎熟,出锅。
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富
当然,在国内,市售家用面粉分类并不详细,你完全可以把低筋面粉当作蛋糕粉使用,做蛋
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