鸡肉与牛、猪、羊等畜肉类相比,脂肪含量比较低,想减重的朋友们可优先选择,已减少饱和脂肪的摄入,食用时如果喜欢也可以去皮。
步骤1/3鸡腿放入沸水中略微汆烫,取出后均匀抹上盐,放入蒸锅中蒸20分钟,取出切块,备用。
步骤2/3青葱切丝;蒜末和酱油调成蒜蓉酱油,备用。
步骤3/3将鸡腿盛盘,摆上青葱丝和蒜末,切断,食用时也可搭配蒜蓉酱油。
判断方法很简单,我们呢可以捏捏,如果很紧,感觉很有水分,那么就是好大葱花,如果捏
过多生食大蒜会使有机组织在强烈刺激下受到损坏,引起急性胃炎,并对心脏病、肾炎等疾
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