赛螃蟹

步骤1/6

把葱姜切成末，放入肉馅中搅拌。

步骤2/6

再放入料酒，盐，鸡精，淀粉，醋，白胡椒，食用油搅拌后，放入鸡蛋。继续搅拌

步骤3/6

搅拌好之后，再放入饮用水。继续搅拌

步骤4/6

放入蒸锅中，盖上个碟子，水开后蒸20分钟左右。

步骤5/6

蒸熟了。。。

步骤6/6

切成块，貌似水放多了。下次少放点啦，沾料吃，料就是我们沾螃蟹的姜和醋。