为心爱的他做一道简单的解暑夏饮。
西米先通过筛子简单冲洗一下。锅里水烧开,加入一勺西米,煮沸至西米半透明。注意:期间不断搅拌,防止西米黏在一起,而且水最好多一下。
用冰开水冲淋两三遍快速冷却,又能起到防止西米黏糊的作用。
加入适量酸酸乳和鲜牛奶(根据个人口味量可调节),最后加入西瓜丁。可放冰箱冷藏室。
完成!开吃!
牛奶含糖量低,有大量的水分,丰富的微量元素、蛋白质和维生素、适量的脂肪,每100
煮沸试验法取约10ml乳样于试管中(或透明玻璃杯中),置沸水中5分钟观察,如有凝
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