茄汁肉酱意粉意面

步骤1/14

意面已经煮好。乘出来。意面的煮法请百度，不过多介绍，很好煮的～在煮面的水中滴几滴橄榄油，放3克盐

步骤2/14

热锅

步骤3/14

黄油一块，小火熬化

步骤4/14

小火熬化黄油，不要大火，会焦，因为我没有用平底锅煎

步骤5/14

牛肉馅在油中炒变色，放入料酒

步骤6/14

然后可根据自己喜好放入一小勺味极鲜酱油。然后将切丁的西红柿放入，炒碎，炒出汁

步骤7/14

放入两勺番茄酱，继续翻炒

步骤8/14

炒的粘稠，保持中小火

步骤9/14

放入洋葱丁、胡萝卜丁、蒜末

步骤10/14

翻炒变色，炒致所有的丁都变小变碎

步骤11/14

加入热水，一小勺糖、盐（根据自己口味）、一点点黑胡椒，火调大一点，煮熟沸腾，黏稠

步骤12/14

倒入之前的意面，翻炒均匀，盛出意面，将剩下的肉酱汁淋在面上

步骤13/14

当当当～!出锅

步骤14/14

成品