肉剁碎,放料酒生粉拌匀备用,剁碎一定要剁碎,下锅炒的时候肉才会散成肉末,
蒜苔,酸豆角,泡椒切丁备用,自己做的泡菜,顺手捞了两颗泡蒜头切丁
油烧热放蒜末爆香,放肉末炒熟,?生抽上色,再放蒜苔丁,炒变色放酸豆角,泡椒爆炒,一道下饭菜出锅了。
备料:八角(大料、茴香)少许、桂皮少许、盐少许、冰糖少许(可以使泡椒更脆)、大曲
吃泡椒的好处促进血液循环平时咱们吃一些泡椒,可以促进身体血液循环,能加快血液流动
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有