酸豆角肉末

步骤1/6

葱洗净切成葱花；蒜切片；干红辣椒切小段。

步骤2/6

瘦肉切成肉末，用料酒腌制片刻。

步骤3/6

酸豆角洗净切成小段。

步骤4/6

热锅倒油，放入蒜、干红辣椒段、肉末炒香。

步骤5/6

放入酸豆角末炒熟，加入鸡粉调味。

步骤6/6

装盘撒上葱花即可。