一直做面食很少,今天突然来了兴致,做了留着吃
准备好南瓜和面粉
这个忘记拍了,蒸好的南瓜用勺子撵成泥,稍微放凉,放入酵母,南瓜干的话可以放一点牛奶或者水,放入糖和少量盐(可不放),用筷子搅成散片,之后揉制,以面团光滑为止
放入盆中醒发……等待中
等面醒发好,做成各种各样的,放入锅中再进行醒发一会,再蒸制
趁着蒸花卷的功夫,做了个南瓜发面饼,不错不错
蒸制中……
蒸制30分钟后等3分钟再开锅,要有耐心哦,等的好辛苦喔
步骤8/8实践证明,南瓜放多了(^_^),下次注意
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