茄子很好吃,还很有营养。烧茄子是最香的而很简单。
肉丝用植物油,盐,生粉,鸡粉和糖,生抽腌15分钟
长茄子切条
锅了多放点油烧热
茄子放进去炸几分钟
茄子软了就捞起来
起油锅把大蒜放进去爆香后放肉丝进去翻炒至变色
茄子条加进去翻炒,加老抽上色,加盐调味就可以了
大吼一声,开饭啦。
在茄子的花萼与果实连接的地方,有一条白色略带淡绿色的带状环,这个带状环越大越明显
抗衰老茄子含有维生素e,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不
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