蔬菜肥牛饭

步骤1/8

洋葱切丝备用。

步骤2/8

胡萝卜切厚片、西兰花撕成块，蔬菜多少可根据个人喜好来。 放到沸水中加盐煮两三分钟，沥干水分放入碗中备用。

步骤3/8

锅中倒入玉米油

步骤4/8

放入肥牛片翻炒。

步骤5/8

肥牛片刚变色放入洋葱继续翻炒。

步骤6/8

放入盐、蚝油、酱油、黑胡椒翻炒至洋葱变软，这时如果汤汁不多可适量加入水，尝尝味道淡的话加点盐。

步骤7/8

炒熟关火，撒熟白芝麻，我家只有混合的我就混合撒了。

步骤8/8

将米饭倒扣盘中，放上炒好的肥牛，根据喜好加入蔬菜，简单美味健康的肥牛饭就完成啦