花菜切成小快!
配料改好刀!
胡萝卜切片!洋葱!尖椒切快!大蒜!来点香料!香料可以随意!我放的香叶、八角、肉扣、白扣、桂皮!
花菜!和鱼豆腐等辅料下油锅炸熟!捞出!锅里留少许底油、香料下锅炸香捞出!下郫县豆瓣酱、大蒜青椒洋葱和胡萝卜!放入干红辣椒段!放入炸好的花菜和辅料!放盐鸡精和酱油调味即可!
出锅装饰!
有吃火锅剩下的鱼丸都可以放到里面!
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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