手绘食谱-黄金糯米蛋 把粽子放进鸭子蛋里

步骤1/7

糯米250g
五花肉100g
生咸鸭蛋6颗
红萝卜1个
豌豆50g
味精适量
生抽适量
老抽适量

步骤2/7

糯米浸泡4小时以上，
沥干水分,
五花肉、萝卜
切丁备用

步骤3/7

糯米、肉丁、豌豆、萝卜丁拌匀，
加入适量生抽、老抽、鸡精

步骤4/7

生咸鸭蛋小头先敲击几下，
弄出一个小口子，
将里面的蛋清倒出，
留下蛋黄

步骤5/7

用一个小勺把搅拌均匀的
糯米肉粒加入到蛋壳中，
装九分满，
放到锅中隔水蒸上40分钟左右，

步骤6/7

即可食用~

步骤7/7

对食谱感兴趣的盆友可以直接保存最后一张图
小编都会把步骤都绘制在一页图上
方便吃货们保存和在空闲之余创造自己的厨房故事