胡萝卜蛋糕

步骤1/7植物油加糖搅拌均匀

步骤2/7

加入鸡蛋搅拌均匀

步骤3/7

加入柠檬皮屑和柠檬汁，搅拌均匀

步骤4/7

将低筋面粉、肉桂粉、泡打粉混合均匀

步骤5/7

将粉类混合物过筛加入前面的液体混合物中，搅拌均匀，注意不要搅拌过度

步骤6/7

将胡萝卜丝加入面糊中拌匀

步骤7/7

将面糊倒入模具中，我用的大号马芬，大概4个的量，然后放入预热好180度左右的烤箱中烘培烤约18分钟左右即可～牙签插进去出来没有粘上湿湿的面糊就是熟了