土豆牛肉蒸饼

土豆削皮切成丁，冲洗干净。

牛肉切成丁，用葱，调料，油，盐腌制

和一小块面团，擀成圆形

土豆丁和牛肉丁混合搅拌，再次加盐，调料，植物油，少量味精，拌好后自己尝一下味道，根据自己口味适当添加

面团放在笼屉上，将边缘叠起来，防止油水外流。

将混合好的土豆牛肉倒在面上，铺平。

用植物油，调料，盐，调成汁，浇在饼饼上。

放入锅中，蒸半个小时，小锅的话蒸二十分钟就可以。