想了很久,今年年夜饭为父母做什么好吃的呢?之前也有过各种年夜饭菜谱诞生,但是综合了父母一辈的口味,特地做了这一道番茄土豆牛肉汤。一方面在冬季喝汤很容易有一种温暖感,另一方面,加了牛肉土豆和番茄这些营养食材,让美味更加健康。所以朋友们,让我们一起来为爱下厨吧~愿我们的父母永远健康长寿!~
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选用了上等的澳洲牛腱肉,将牛肉切块,浸泡去血水
牛肉汆水洗干净。
去浮沫,沥干备用
将番茄,土豆切块备用。
在锅中倒入油
加入牛肉翻炒,盛出
将土豆、番茄放入炒锅翻炒,然后加入番茄沙司炒出香味,再加水煮沸。
把汤和牛肉倒入压力锅中
设定煲汤功能。大约40分钟后即可享用美味。
成品图
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