微波炉版豆腐嫩滑健康少油,配上香辣的咖喱粉非常开胃、这道菜很适合没时间在厨房折腾的煮妇们收藏起来哦,
豆腐含有丰富的蛋白质,而脂肪含量却很低,豆腐为补益清热养生食品,常食之,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃,更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。
将豆腐冲洗一遍
切小块后用碗盛起,备好调料
咖喱粉、面豉酱、切碎的红葱头、倒入调料碗内、加上少许清水、食用油搅拌均匀
调料汁与豆腐拌匀
放入微波炉内
遮上盖子
高火叮5分钟,取出撒些葱花即可食用
成品图
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