端午节，给宝贝品尝一道新菜 — 西红柿牛腩，开胃美食。一锅暖暖的美味，汤红肉烂，红亮亮的汤汁浇在米饭上，哇～香极了。西红柿牛腩对于饮食禁忌多多的糖尿病患者也是不错的美食选择，心动了吗？那就开动起来吧。 ——《宝贝日食记·西红柿牛腩》
准备食材。
西红柿切块，洋葱切片。
锅中放水，水开后放入牛腩。
撇去浮沫。
牛腩盛出备用。
锅中加橄榄油，煸香洋葱。
加入西红柿炒出汤汁。
加入牛腩翻炒。然后放入蚝油、料酒、生抽、酱油、盐、姜面翻炒。
关火，将食材放入砂锅。
砂锅小火慢炖。
土豆切块，放入砂锅，继续小火慢炖。
期间要时常翻动食材，以免糊锅。
汤汁浇在米饭
小宝贝开动～
啊呜～啊呜～ 全家开动
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