猪肉切片,大蒜切段。
莴笋切块。
锅里烧油,倒进切好的瘦肉。
将肉炒至半生熟加适量的精盐炒匀,
再调入酱油炒匀,
再调入酱油炒匀。
再倒进切好的莴笋翻 炒片刻。
调入辣椒油。
放适量的清水收汁,调入大蒜,味精即可出锅。
莴笋炒肉即成。
我们的日常生活中,莴笋是非常普遍的一种食物,相信朋友们一定都吃过,很多朋友们在
一般情况下,如果莴笋的叶子非常青绿,那就可以说明莴笋非常新鲜,新鲜的莴笋水分多,
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