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毛豆炒肉丝

毛豆是鲜食豆类蔬菜，值得称道的绿色安全食品。富含卵磷脂、铁、钙、钾和膳食纤维，不仅大人吃了益处多多，其独特的营养更能满足儿童的生长发育要求，而且爽口味美，小朋友一般也乐于接受。

耕心17
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

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毛豆炒肉丝热量：262 千卡

脂肪：5克
蛋白质：13.1克
碳水化合物：10.5克

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食材主料/辅料

毛豆 200克、里脊肉 250克、食用油适量、酱料汁 1包、粟米粉适量、清水适量

毛豆炒肉丝的做法步骤

步骤1/11

食材图
步骤2/11

里脊肉择洗干净，切丝，倒入三分之一酱料汁、粟米粉和清水拌匀
步骤3/11

腌制15分钟左右
步骤4/11

毛豆去壳，洗净
步骤5/11

焯烫一下，沥干待用
步骤6/11

烹饪机通电，选择【炒菜】功能键，倒入菜籽油
步骤7/11

全部食材放入烹饪机内胆中
步骤8/11

倒入剩下三分之二的酱料汁
步骤9/11

盖锅盖，烹饪机自动运作，全程无需看管
步骤10/11

烹饪机工作完毕，揭盖
步骤11/11

盛出享用

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