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黑椒猪舌炒茭白

茭白含有丰富的有解酒作用的维生素，有解酒醉的功用。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在，并能提供硫元素，味道鲜美，营养价值较高，容易为人体所吸收。但由于茭白含有较多的草酸，故其钙质不容易被人体所吸收，有点可惜啊

火镀红叶77
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工艺炒

猪舌适量、茭白适量、红、绿辣椒适量、姜适量、蒜头适量、食用油适量、麻油适量、黑椒酱适量、照烧汁适量、蚝油适量、盐适量、酒适量、生粉适量、生抽适量、鸡粉适量

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