香菇牛肉酱

步骤1/9

花生米可以微波炉打熟。一平盘花生米，高火2分钟，翻动凉了后，再一次高火2分钟，花生米就熟了。

步骤2/9

香菇洗净用水汆熟。

步骤3/9

牛肉切丁备用。

步骤4/9

香菇打碎。

步骤5/9

花生米打碎。

步骤6/9

锅中多放油，把香菇放入其中翻炒。

步骤7/9

继续加入牛肉丁翻炒。

步骤8/9

依次在锅中加入花生米碎，葱姜蒜，黄豆酱，番茄酱，适量盐，翻炒熬制。时间越长越香。

步骤9/9

出锅前放入熟芝麻。盛入有盖子的容器内可存放数日。