包菜煎饼

包菜洗干净，切丝。

打一个鸡蛋，放适量盐和胡椒粉，再放适量面粉混合均匀（面粉不可过多，以能粘住包菜丝为准）

和好的包菜丝揉成个大圆团。放在已经预热了一会的油锅里。用手小心把面团按压成饼状，小火煎至两面金黄不粘牙签即可。

切块摆盘，超简单超美味的包菜煎饼就完成了。