我厨优选新鲜好牛肉,香气扑鼻,秘制调味牛肉炒洋葱,美味而且快手且入味。天然牧场孕育而出的牛肉,丰腴细滑,肉质肥瘦相间,柔嫩醇香。牛肉是日常膳食中补充叶酸、核黄素的最佳来源,搭配洋葱和孜然风味十足。
步骤1/2锅中放入45g油(约三汤匙)烧热,放入牛肉滑散至牛肉变色,下洋葱、红椒片炒均匀;
步骤2/2炒至洋葱软时,根据个人口味放入(建议放0.5包—1包)孜然粉,炒匀即可。
孜然具醒脑通脉,降火平肝等功效,能祛寒除湿,理气开胃,驱风止痛,对消化不良,胃寒
犍牛肉肌肉结实柔细、油润,呈红色,皮下有少量黄色脂肪,肌肉间也夹杂少量脂肪,切面
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有