备料
热锅,放入青椒和蒜炒,然后倒入酱油和醋适量
倒入蛤蜊翻炒
炒至蛤蜊都开口
最后放入香菜翻炒,出锅
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
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