红烧小土豆

步骤1/6

小土豆去皮洗净，适当切一下备用

步骤2/6

香葱打结，调料备用

步骤3/6

冷锅热油，油热下土豆煸炒至四周都焦黄

步骤4/6

加入老抽要多，加生抽和调料，葱姜蒜爆香，加水，没过土豆要多些。

步骤5/6

炖煮30分钟左右，直到土豆心都有颜色了，汤汁收干即可

步骤6/6

装盘，撒些葱花