糖醋排骨柠檬香

步骤1/8

小排、花椒、生姜、大蒜放入锅中烧开去沫捞出。

步骤2/8

将捞出的排骨放入高压锅中，加入生姜、花椒、香叶、辣椒、桂皮、八角、豆蔻压8分钟。

步骤3/8

将西兰花放入盐开水中1分钟捞出

步骤4/8

在碗中倒入一份料酒、两份醋、三份糖、五份酱油、高汤适量调成糖醋汁

步骤5/8

将排骨从高压锅中捞出控干水分

步骤6/8

锅中倒入适量油，热锅后放入排骨煎黄

步骤7/8

将调料汁倒入给锅中，烧开加入柠檬烧20分钟

步骤8/8

将排骨熬制粘稠即可出锅摆盘撒入葱花芝麻