牛肉洗净,切块,冷水下锅,煮至变色后捞出。再用热水反复冲几遍。
放入胡萝卜和煮过的牛肉。
番茄去皮切碎,放入意大利香草调料,黑胡椒,盐。
倒入压力锅内。
倒入适量红酒和水。
盖上盖子,放在火上加热。开大火,听到压力阀“滋滋”响,立马转小火煮10分钟关火。
等到左边橘色的压力显示阀落下,就可以打开盖子了。开盖前先拿掉限压阀,并确认排气管处无蒸汽排出
煮熟的牛肉配米饭吃也行,配意面吃也可以。
清炖牛肉可以放枸杞吗?自然是可以的,不仅颜色好看,而且还具有很好的营养价值,一起
葡萄酒适合陈年需要单宁(即单宁酸),而赤霞珠(葡萄品种)因地理因素和其特性,是众
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