昂刺鱼蛋白质含量高，营养丰富，刺少适合孩子吃。要做的不腥有几个关键：1、鱼肚的黑色薄膜一定要清理干净，去腮；2、要有生姜，要加料酒；3、加热水。
锅烧热，倒油，加入葱姜蒜煸出香味
加入处理干净的昂刺鱼，翻面再煸，加少量料酒去腥。鱼肚子的黑色薄膜和腮一定要处理干净，这是不腥的关键。
倒入热水煮开，这也是不腥的关键。再加入内酯豆腐煮。内酯豆腐最嫩，最适合烧汤。
撒点葱花出锅，不腥，很鲜美的昂刺鱼汤就做好了
豆腐是很受欢迎的食品，男女老少都喜欢，豆腐可以做成各种各样的菜式，那么关于豆腐
麻辣豆腐与麻婆豆腐只相差一个字，很多人弄不清楚区别在哪，下面就从特别和做法来看
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