在妈妈圈和一个大师学的,看起来挺不错的,也挺简单,所以试一试。味道还真的不错。
先准备面团的材料
90克牛奶倒进面粉中
加入准备好的酵母和白糖
揉成光滑的面团,室温醒发至两倍大
再来准备披萨馅料的材料
准备好的米饭中加入半个蛋液加点盐加点胡椒粉搅拌均匀
醒发好的面团擀成圆形状
用披萨盘划个圈
把饼皮切割下来
放到披萨盘中
取剩下的面一小块擀成长方形把整根的香肠包住
卷起来
切段
切成段的香肠摆在披萨盘边上,摆一圈
抹上一层番茄酱
再抹上一层之前我自己做的披萨酱,上次做多了一直在冰箱冻着
铺上一层准备好的米饭
铺上一层里脊肉,铺上一层洋葱,铺上一层香肠,铺上一层西兰花
最重要的当然是铺上厚厚的马苏里奶酪啦
烤箱预热180度5分钟,披萨放入中层180度20分钟
已经烤好了,烤到15分钟的时候我拿出来又加了一层奶酪,又放进去烤了十分钟所以有点火大了,其实烤二十分钟就好了
出炉啦
拉丝
开动吧
一顿都消灭
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