“感冒克星”麻油鸡面线

鸡腿去骨，放入不粘锅，只煎带皮的一面，煎出油，拿出鸡腿切块，放入姜片或姜丝煸炒。

出香味将鸡块放入继续炒，加清酒，盐，快熟的时候放热水。最后加入香油，多放一些。

另起锅煮面线或面条或米粉。

步骤4/4面条熟了之后盛到汤碗里，倒入鸡肉。完成！