热汤面-培根鱼丸鸡蛋菠菜面

步骤1/7将菠菜洗净，鱼丸切片，葱切葱花

步骤2/7锅烧热，放油。油热放入葱花

步骤3/7翻炒几下之后加水，多加，要够煮面条的水，可以加烧开的热水，这样比较快。

步骤4/7水开之后加入鱼丸和培根，如果培根是冻的分不开的，也可以趁这个时候把培根分开。这时候放入盐，十三香，酱油。

步骤5/7水再开的时候就放入挂面，稍煮一会，在锅边上打入鸡蛋。这时候如果要搅动面条的话一定要轻轻的，避免鸡蛋被汤煮碎。

步骤6/7在挂面半熟的时候放入菠菜，等熟的时候加入少许鸡精和蚝油。两人份的培根鱼丸鸡蛋菠菜面就可以吃了！

步骤7/7

盛出来就开吃吧！如果可以配上自己喜欢的咸菜，吃起来就更开胃了呢！