将杏鲍菇切片,蒜切片,葱切小段备用;2、锅中加水将杏鲍菇片放入焯水后捞出;3、锅中放油烧热下入葱段、蒜片爆香后将杏鲍菇片放入煸会,放入鲜酱油、糖、耗油,加一点水烧一会,出锅前加入一点盐(按个人口味)。
葱可生吃,也可凉拌当小菜食用,作为调料,多用于荤、腥、膻、以及其他有异味的菜肴、
葱中含有相当量的维生素c,有舒张小血管,促进血液循环的作用,有助于防止血压升高所
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