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上次做黄金虾的时候就跟大家说,虾头别丢,另有妙用。今天就给大家介绍一道味道浓郁的虾仁豆腐羹,就是用虾头炼的虾油做成的~下次大家挑虾的时候,也不妨专门挑些有红红的虾脑的虾来买,炼出虾油,炒菜炒饭炒面,都很香哦~

Sylie玄乐味
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

内酯豆腐 1盒、 鲜虾 若干、 葱姜末 适量、 料酒 适量、 盐味糖 适量、 白胡椒 适量、 香葱 适量、 芝麻油 适量、 生粉 适量

浓香虾仁豆腐羹的做法步骤

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