鸡蛋打散,加冷开水搅匀入蒸锅蒸成蛋羹备用
桃花清水泡去灰
蟹味菇入水汆烫取几朵切成丁,火腿肠切丁、豆腐切丁,虾仁洗净开背去肠线备用
锅烧水,下入所有食材丁
再开时,下入虾仁
淋水淀粉色薄芡
蒸好的蛋羹
将做好的羹汁倒入蛋羹中,撒上桃花
麻辣豆腐与麻婆豆腐只相差一个字,很多人弄不清楚区别在哪,下面就从特别和做法来看
蟹味菇营养分析含有丰富维生素和17种氨基酸,其中赖氨酸、精氨酸的含量高于一般菇类
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