紫薯发糕

步骤1/10

紫薯蒸熟取150克加入白糖和牛奶放入料理机打成紫薯糊

步骤2/10

紫薯糊中加入2克酵母伴均匀后倒入称好的面粉中

步骤3/10

紫薯糊和面粉充分搅拌均匀

步骤4/10

混好的面粉揉成软面团

步骤5/10

借助擀面杖和刮刀把面团擀成正方形

步骤6/10

面团放入正方形模具中进行发酵

步骤7/10

发酵好的面团排入葡萄干和红枣

步骤8/10

排好面料后放入锅中，大火烧开后转中火约蒸25分钟左右

步骤9/10

看下，诱人的发糕已经蒸好

步骤10/10

蒸好的发糕依个人喜好切块享用