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紫薯发糕

紫薯买多了、不吃完会坏掉、想想好久没吃发糕了，就做了今天这款发糕，简单易做，口感也好，这几天不是紫薯戚风就是紫薯馒头，今天又做了紫薯发糕，紫薯荟萃了，??

紫葡萄alg
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难度简单

口味奶香

工艺蒸

时间30分钟-1小时

厨具蒸锅

营养信息详细信息>>

紫薯发糕热量：164 千卡

脂肪：0克
蛋白质：2.34克
碳水化合物：17.3克

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食材主料/辅料

紫薯一个、白糖 20克、面粉 250克、酵母 4克、奶一代

紫薯发糕的做法步骤

步骤1/16

面粉准备好
步骤2/16

孝母四克
步骤3/16

紫薯捏碎
步骤4/16

一代奶准备好
步骤5/16

捏碎的紫薯放入一代鲜奶，搅拌成糊
步骤6/16

在加入用温水稀释的孝母
步骤7/16

搅成糊
步骤8/16

加入一半面粉、搅拌
步骤9/16

在倒入最好一半面粉
步骤10/16

面粉搅拌好是这样
步骤11/16

去核的干枣切两半
步骤12/16

搅拌好的糊放入八寸蛋糕模具、抹平，在铺上切好的大枣和枸杞。
步骤13/16

醒发两小时。长一倍高
步骤14/16

入锅，大火蒸15分钟、转小火蒸20分钟。
步骤15/16

出锅放凉在切块
步骤16/16

可以享用啦

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