每星期都会包一次饺子或者馄饨,每次一百个左右,放冰箱里冻着,然后分成五份,老公早晨起来就可以自己煮着吃了,比在外面吃放心多了。这就是懒媳妇的作风,哈哈哈哈
步骤1/5猪瘦肉(我家那口子不吃肥的就只能用纯瘦肉,个人觉得带点肥肉更好吃)缴碎,将葱切碎。
将所有材料混合搅拌均匀,和成肉馅(这次没有买香菜就多放了些葱)。
包好了是这个样子的。
步骤4/5放冰箱里冻上,早晨烧一锅水,放点榨菜碎、紫菜、虾皮一起煮,放点盐调味就成了一顿美美的早餐啦。(汤根据自己的喜好煮就好,只要自己喜欢就是美味。)
馄饨包法:长方形的馄饨皮竖着放在手里,取适量的肉馅放在皮的靠下边的位置,然后由下向上卷起,将两边捏紧,再将两边合在一起捏紧。如果是买的馄饨皮要在边上抹点水,这样容易黏在一起。
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