空心菜洗干净手掰成段
切蒜末,辣椒段,没拍照
锅内放油烧热后,放辣椒段爆香
辣椒闻到香味儿就放空心菜翻炒,用筷子炒,比较均匀,这个时候放盐和鸡精比较容易入味,因为空心菜熟的很快
一定记住,快出锅的时候放蒜末,这样才会味道鲜美
成品,颜色翠绿,不发黑
做法:油烧热,把蒜蓉爆香后加入盐,备用把丝瓜切好,排放在碟里,用小匙把爆香加了味
过多生食大蒜会使有机组织在强烈刺激下受到损坏,引起急性胃炎,并对心脏病、肾炎等疾
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