贵妃鸡翅

步骤1/13

鸡翅洗净擦干，背面改花刀。

步骤2/13

葱姜切好备用

步骤3/13

热锅热油煎鸡翅

步骤4/13

煎至两面金黄后盛出，将锅中多余的油倒出。

步骤5/13

锅中微量底油，爆香葱姜。

步骤6/13

放入煎好的鸡翅略翻炒一下。

步骤7/13

加入红酒，与鸡翅平齐

步骤8/13

根据自己的口味，放入适量的冰糖。

步骤9/13

放入3勺番茄酱

步骤10/13

2勺生抽

步骤11/13

半勺盐

步骤12/13

搅拌均匀后，大火煮开，改中火，加盖焖15分钟，然后大火收汁。

步骤13/13

成品，鸡翅红得醉人，娇艳欲滴，吃到嘴里，带着浓郁的红酒香气，甜咸适口，味道棒棒哒~