麻辣鸡翅

步骤1/6

鸡翅从中间剁一下，泡水去掉血水。加料酒，蚝油腌制一会。

步骤2/6

葱姜蒜切好备用。

步骤3/6

买的最辣的，两个够了。

步骤4/6葱姜蒜辣椒花椒入油锅爆香，鸡翅放进去煎到两面金黄。（图片忘记拍了）

步骤5/6

加生抽老抽，糖，少量水煮开。收汁。（这张图不晓得拍的时候我出了什么毛病）尝尝咸淡，适量加盐。

步骤6/6

收汁完成！