葱花香菜
素丸子,或者任何咸的丸子
腐竹水发,我喜欢开水煮一下
辣椒花椒葱蒜爆香放白菜炒
放入腐竹,加酱油鸡精,放醋,最后放丸子。勾芡。快出锅时放香菜。
判断方法很简单,我们呢可以捏捏,如果很紧,感觉很有水分,那么就是好大葱花,如果捏
淀粉的种类勾芡用的淀粉,又叫做团粉是由多个葡萄糖分子缩合而成的多糖聚合物。烹调用
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