鲜蘑粟米羹

步骤1/10

鲜蘑粟米汤食材。

步骤2/10

蘑菇洗净切成片、玉米用刀片下来少许。

步骤3/10

剩下的把玉米粒可以用改锥串一下，取下玉米粒，然后用料理机打成玉米粗汁。没有料理机的可以用擦子擦也一样。

步骤4/10

鸡蛋加入少许水打成蛋液。

步骤5/10

水开入鲜蘑和粒的玉米煮。

步骤6/10

然后煮两开，然后在放入玉米汁煮。

步骤7/10

稍微煮1-2分钟即可，然后勾芡。

步骤8/10

然后在甩入鸡蛋，一边下一边搅拌。

步骤9/10

然后撒上一点香葱碎，我还撒了几粒彩椒丁。更好看一些。

步骤10/10

然后装碗即可食用。