卤蛋

步骤1/7

鸟蛋，洗净放锅里煮熟

步骤2/7

捞起来浸一下凉水，剥壳

步骤3/7

一边剥一吃剩下没有多少了

步骤4/7

配料

步骤5/7

把配料放锅里，加一碗水，加盐，老抽，然后开火，把这卤汤煮开

步骤6/7

把鸟蛋放到卤汤里面一起煮，慢火半个小时

步骤7/7

中途翻一翻