肉夹馍

步骤1/19

食材 （中午炖的羊肉和卤蛋，每次炖肉后都会做一次夹膜）炖的肉可以根据个人口味调节，炖的五花肉也是很好吃的

步骤2/19

面团放上安琪和适量水进行发酵

步骤3/19

卤蛋和肉肉进行加热

步骤4/19

把面团揉匀分成小剂子

步骤5/19

把小剂子揉成小圆柱状

步骤6/19

擀成牛舌状

步骤7/19

从一头卷起

步骤8/19

剩下的一头放到最下边

步骤9/19

收好的一头

步骤10/19

卷好的小剂子放置10分钟

步骤11/19

按扁

步骤12/19

擀圆

步骤13/19

锅中放少许油，放入擀好的面饼

步骤14/19

香菜和肉肉切碎

步骤15/19

卤蛋一切两半

步骤16/19

面饼两面金黄就可出锅了

步骤17/19

从中间切开，别全部切开

步骤18/19

放上肉肉和卤蛋

步骤19/19

大功告成了，香香的肉夹馍来咯