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紫薯富含丰富的营养价值,尤其微量元素硒、铁等。早餐可以弄的丰富些,这款无需二次发酵的紫薯面包适合早起制作。不过我都是头天晚上发的面,第二天直接烤就能吃。

se7en小莉
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间30分钟-1小时 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

面团: 适量、 高筋面粉 220克、 蛋清 1个、 白糖 30克、 牛奶 70克、 黄油 10克、 内陷: 适量、 紫薯 200克、 白糖 5克、 刷面包蛋黄液 1个、 酵母 2克

紫薯面包卷的做法步骤

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