把鸡肉切块洗净,加蒜头,酱油、料酒、胡椒粉腌制一会。
香炸粉,没有的话用面粉、生粉都可以
裹一下
热油炸,中火
捞起备用
最后大火复炸一小会儿
撒椒盐
出锅
味道好
炒菜爆锅时放碘盐,碘的食用率仅为10%,中间放碘盐食用率为60%出锅时放碘盐食用
细食盐亮肤洗脸后,把一小勺细食盐放在手掌心加水3-5滴,再用手指仔细将食盐和水搅
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有